Ville de Drancy
Annuaire des commerces
 

Boucherie chevaline des quatre routes

Adresse : 124 Av. Henri Barbusse - 93700 Drancy
Tél : 0148318382

La boucherie chevaline du 124, avenue Henri Barbusse a été fondée en 1949 par monsieur Thiéry père. Aujourd'hui, son fils, Jean Thiéry, qui a rejoint son père en 1968, vient de rénover complètement la boutique.

La chevaline des 4 Routes a fait peau neuve!

C'est l'une des boutiques-phares des 4 Routes de Drancy.  Les murs éclatants, le comptoir réfrigéré où sont présentés les morceaux de viande, les saucissons et autres produits, la devanture qui, le soir, illumine le quartier comme au moment des fêtes, tout donne envie de rentrer. "Nous n'avons que des compliments de notre clientèle" dit madame Thiéry. Les fidèles qui achètent leur bifteck ici depuis 50 ans ne s'y trompent pas. Pour qu'une maison dure, il faut que la qualité soit au rendez-vous. Jean Thiéry évoque le temps de son enfance, quand à 5 ans il venait jouer dans le tablier de son père. "Ma première cicatrice date de cette époque", se souvient-il. Aujourd'hui, toujours aussi passionné par son métier, Jean Thiéry souhaite que sa boutique remise à neuf attire de nouveaux clients vers le quartier, ces 4 Routes qu'il connaît sur le bout des doigts et qui mériteraient de voir revenir nombreux les Drancéens. Et déjà, la rénovation de la chevaline donne des idées à d'autres commerçants. Vers une renaissance du quartier ?

 
 

Mairie de Drancy - Place de l'Hôtel de ville - BP 76 - 93701 Drancy Cedex // Tél: 01 48 96 50 00 // Fax : 01 48 30 57 33